LES ACTUALITES
Ouverture des cueillettes, arrivée de nouveaux produits, nouveaux producteurs, les actus du Verger, les nouveaux projets ... toutes les nouvelles de Candie c'est ici !
Cueillettes de pommes bio
Dès le 28 août, place à la cueillette des pommes bio du Verger !
Nous avons la Galiwa et la Ladina bio, parfaites à déguster ou à cuisiner, à seulement 1,80 €/kg.
Vous pouvez déjà retrouver en magasin la crunch, galiwa bio et la gala.
Cueillette de raisins bios
La cueillette de raisin a commencé ! Venez savourer de délicieux raisins : Exalta, Ribol, Muscat et Centennial.
Très sucré, parfumé, avec ou sans pépins, il y'en a pour tout les goûts.
La variété Chasselas sera mûres dans 2 semaines.
nos courges
En magasin dès maintenant : nos courges spaghetti, potimarrons bio en petite quantité .
Une récolte 100% locale ! À savourer en purée, en velouté ou farcis au four.
prunes
En magasin, les prunes de nos producteurs locaux font leur apparition !
Retrouvez dès aujourd’hui
trois variétés gourmandes : la Reine-Claude, à la chair sucrée et juteuse, la TC Sun, fine et parfumée, la Grenadine, vive et légèrement acidulée.
Des fruits savoureux et 100 % locaux pour le plaisir des petits comme des grands.
Nectarines
Les nectarines jaunes ou blanches viennent de notre producteur local (31). Il cultive des fruits à la chair juteuse et sucrée, cueillis à la main à pleine maturité.
Idée recette :
– En salade sucrée-salée : nectarine, mozzarella, roquette et filet de miel
- en tartine avec du concombre et de la feta
abricots
Succombez à de délicieux abricots locaux (82). Idéal pour vos desserts, ou tout simplement à croquer, ces abricots savoureux sont le vrai goût de l’été.
mangue séchée
La mangue séchée bio est une gourmandise saine et énergétique. Riche en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants, elle renforce l’immunité, favorise la digestion et aide à protéger l’organisme.
muesli bio
Découvrez le muesli fruité bio, un produit local, sain et plein de bienfaits à prix réduit.
Idéal pour un petit déjeuner équilibré, il est composé de flocons d’avoine, raisins secs, cerneaux de noix, graines de tournesol, de courge et de lin.
Pour les plus gourmands, une version au chocolat est également disponible.
retour du rosé
Laissez-vous séduire par ce
rosé au nom original,
cabernet franc - merlot, cultivé en agriculture
biologique. Légèrement sec, il offre une bouche fraîche et fruitée. C'est le compagnon idéal des apéritifs d’été, mais aussi des salades, grillades. Une cuvée gourmande et élégante à partager en toute convivialité.
fromage au fenugrec
Goûtez à ce délicieux
fromage : une tome de
vache subtilement agrémentée de
graines de fenugrec. Cette plante aromatique, aux notes douces et légèrement épicées rappelant la noisette. Idéal à déguster seul, en salade ou pour relever vos plats.
laits végétaux
Découvrez des boissons végétales 100% fermières ! 6 recettes gourmandes, bio et occitans : orge, millet, soja & miel, avoine, petit épeautre et soja.
Horaires magasin
Le magasin est désormais ouvert les vendredis jusqu'à 19h00.
A partir du 31 août, le dimanche sera ouvert de 10h à 17h.
pasteque bio
La pastèque bio est votre allié pour cet été, issues de notre producteur local (81). Ultra rafraîchissante, riche en vitamines A et C, elle soutient l'éclat de la peau.
A croquer nature, en smoothie ou dans une salade fruitée.
tomme de vache
Nouveauté en magasin : la tomme de vache de la Ferme de l’Omière. Un fromage local au goût prononcé et affirmé, idéal pour les amateurs de caractère.
Ils élèvent un groupe de vaches normandes, et leurs fromages sont certifiés en agriculture biologique.
tomates du verger
Les tomates du verger sont en magasin !
Elles sont enfin là : nos délicieuses
tomates, cultivées avec soin,
sans traitement,
sous serre non chauffée. Issues
directement de notre verger, elles sont maintenant disponibles en magasin.
Voici quelques idées gourmandes :
- Tarte rustique tomates-courgettes et ricotta
- Clafoutis salé aux tomates et feta
Passez en magasin pour profiter de la fraîcheur du verger et régaler toute la famille !
nos courgettes bios
Bonne nouvelle : les courgettes bios du verger sont à 2.90€/kg, cultivées en plein champs par nos soins sont disponibles en magasin.
Quelques idées de recettes :
- Tagliatelles de courgettes
- Tarte courgettes-chèvre-miel
Elles sont prêtes à rejoindre vos assiettes d’été.
saucisson de canard
Craquez pour ce
saucisson sec de canard, 100 % local (81) et plein de caractère !
Élaboré par des producteurs passionnés, c’est une excellente
alternative au porc, parfaite pour vos apéritifs.
Un produit savoureux et de qualité, à découvrir en magasin.
Quiche
Tous les vendredis, nous vous proposons des parts de quiche à 2 €, conçues par l’un de nos boulangers avec les courgettes de notre verger et d'autres légumes de saison. Le lait et les oeufs sont bio.
Venez les déguster sur notre terrasse couverte !
Huile de tournesol
Produite à Toulouse, cette huile de tournesol bio en 1L est extraite à froid pour préserver toutes ses qualités nutritionnelles. Cultivée selon des pratiques agroécologiques, elle est idéale pour l’assaisonnement et la cuisson douce.
thé glacé
La Maison Aubert, spécialisée dans les boissons artisanales locales, lance sa
première boisson non pétillante : un thé glacé pêche bio, naturellement rafraîchissant, sans sucres ajoutés ni arômes artificiels.
Pâte de fruits du Verger
Nouvelle création : la pâte de fruit aux pommes artisanale. Nos pommes se réinventent en une gourmandise bio, naturelle et locale.
Une texture fondante au bon goût de pommes à découvrir sans tarder.
bière du mois
Découvrez la nouvelle gamme de bières artisanales "La Caboteuse" !
Brassées à partir de céréales biologiques cultivées localement, ces bières sont vivantes, non filtrées et pleines de caractère.
Différentes recettes sont à déguster : une blonde, une IPA, une ambrée et une brune.
Un vrai savoir-faire local pour des bières bio, artisanales et authentiques, à savourer entre amis.
salades
Cultivée tout près d’ici, cette salade est à la fois croquante, légère et pleine de goût. Elle accompagne à merveille vos grillades, quiches ou plats en sauce, mais peut aussi se déguster seule pour une pause fraîcheur.
Pour une assiette simple et savoureuse, essayez-la avec un filet de notre vinaigre de pommes artisanal : une alliance douce et acidulée qui sublime sa fraîcheur naturelle.
grillades
Préparez vos barbecues avec notre sélection de viandes de qualité ! Découvrez en magasin nos brochettes de porc et de poulet marinées avec des ingrédients variés, ainsi que des chipolatas : nature, au fromage etc,lomo, côte de porc...
Une large gamme pour des repas conviviaux et savoureux, prêts à griller !
Truite bio
Élevée dans les Pyrénées ariégeoises, cette truite bio est un véritable délice, riche en oméga-3 et en vitamines B.
Créé en 1993 et repris en 2022 par son fils, le domaine perpétue une belle histoire familiale, entre passion et transmission.
Découvrez nos produits : Filets de truite bio, Gravlax truite, aneth & baie rose, Tranches de truite fumée, Darnes de saumon bio
Ketchup
Deux
ketchups artisanaux (82) à découvrir sans tarder !
Un ketchup au
goût fumé, idéal pour accompagner viandes grillées et burgers maison.
Et pour les amateurs de sensations, un
ketchup au piment d’Espelette : une touche relevée qui réveille vos assiettes.
Locaux, savoureux, authentiques ,vos barbecues vont adorer.
AUBERGINES
Cultivée localement, l’aubergine est un légume apprécié pour sa texture fondante et sa saveur douce.
Elle est idéale en ratatouille, grillée au four avec un filet d’huile d’olive, elle se déguste aussi en accompagnement ou en salade tiède.
Et pour les amateurs de tartinades, pensez au caviar d’aubergine, à servir à l’apéritif sur une tranche de pain grillé.
NOUVELLES Bières
Découvrez les nouveautés du Veilleur de Bières, brasserie artisanale (31) : Claudy, une blonde triple au caractère affirmé : puissante, équilibrée et brassée avec passion.
Et pour plus de fraîcheur, laissez-vous tenter par
la bière fruitée framboise-citron : une
blonde légère et acidulée, parfaite pour les beaux jours.
Glaces artisanales
Les
glaces fermières et
artisanales
de la Ferme de l’Omière (31) élaborées avec des ingrédients de qualité, pour tous les goûts.
Retrouvez les grands classiques :
vanille, caramel... mais aussi des parfums plus originaux comme mascarpone & figues,
miel & pignons de pin, ou encore crème de marrons.
À partir du lait de leurs vaches normandes, Simon prépare lui-même la crème, le beurre, la mascarpone et le yaourt… pour des glaces au goût authentique.
Tomates cerises
Les tomates cerises
sont de retour en magasin.
À croquer à l’apéro, à glisser dans vos salades avec de la mozzarella ou à savourer en en-cas sain et gourmand.
Un petit plaisir estival, simple et irrésistible, à ne pas laisser passer !
Vins locaux
Les nouveaux vins du Domaine In Ventis sont arrivés. Rouge, rosé ou pétillant naturel, ces cuvées sont élaborées en agriculture biologique, avec tout le savoir-faire d’une famille de vignerons dont l’histoire remonte à 1874.
Retrouvez-les en bouteilles, en cubis de 3 L pour le rosé et en 5 L pour le rouge. À savourer entre amis, en toute simplicité… et toujours avec modération.
Notre nouveau jus
Succombez à notre jus de pomme bio et filtré, naturel, pressé directement avec nos pommes du verger pour une texture légère et un goût raffiné. Sans sucre ajouté, sans conservateur, et 100% pur jus.
A savourer au petit-déjeuner, en accompagnement de vos repas, pour une pause gourmande et saine !
Yaourt au lait de brebis
Laissez-vous tenter par ces délicieux yaourts au lait de brebis demi-écrémé, déclinés en 3 saveurs : vanille, citron et châtaignes d'Ardèche. Fabriqués artisanalement en Ariège (09).
Le lait de brebis est plus riche que le lait de vache par sa teneur élevée en protéines et en matières grasses.
nouveaux granolas
Découvrez notre nouveau producteur de granola ( 82) et leurs recettes uniques : curcuma/ gingembre, chocolat, graines/ spiruline.
Élaborées à base de
miel et de
spiruline issus de leur ferme en
agriculture biologique. Disponible dès maintenant en magasin !
limonades artisanales
Des bulles artisanales pour le printemps !
Découvrez nos nouvelles
limonades et boissons gazeuses bio, élaborées
artisanalement dans l’Hérault (34). Une maison familiale au savoir-faire transmis depuis 1876 !
Parfaites pour les beaux jours, elles se déclinent en de nombreuses saveurs : mandarine, cola original, framboise, thé vert citron, fraise & basilic, ginger ale et rooibos & agrumes.
bons cadeaux
Offrez nos bons cadeaux : 20€, 30€, 40€, 50€ et 100€ et faites plaisir sans vous tromper. Facile, pratique : une super idée cadeau locale
Sauce tomate du Verger
Agrémentez vos plats avec notre sauce tomates artisanale du Verger. Faite dans le Tarn avec nos tomates du Verger et quelques ingrédients locaux pour une sauce goûteuse.
purées de pommes du Verger
Les purées de pommes 100% locales et pommes du Verger sont de retour : version pommes raisonnées ou pommes bios. Goûtez ce savoureux mélange de pommes du Verger sans sucre ajouté !
Idées recette
En manque d'inspiration pour vos repas en famille ou en amoureux nous avons déjà concocté et partagé quelques bons petits plats, des idées recettes faciles à faire et faites avec les produits locaux que vous pourrez retrouver au magasin
Des bulles du Verger
Laissez vous séduire par nos créations artisanales : jus de pommes, jus pétillant et cidre élaborés sans sucre ajouté ni conservateur. 100% pommes du verger, 100% authenticité !
Offrez-vous des saveurs fraîches et intenses issus de notre savoir-faire !
Remise carton
Profitez de -5% pour tout achat d'un carton entier de bouteilles du Verger : jus, pétillants, et cidres... pour vous hydrater et acheter local !
nos jus et pétillants
(Re)découvrez nos jus de pommes, jus pomme raisins, pétillants pommes, bio ou issus d'une agriculture raisonnée. Nos jus et pétillants sont sans sucre ajouté, sans conservateur, uniquement du fruit ! 100% pommes de nos Vergers, à déguster par toutes occasions !
