LES  ACTUALITES

Ouverture des cueillettes, arrivée de nouveaux produits, bons plans de la semaine, nouveaux producteurs, les actus du Verger, les nouveaux projets ... toutes les nouvelles de Candie c'est ici !

Fin Cueillette de pommes bio


C'est la fin de saison pour la cueillette de nos pommes au Verger!


La saison a été plus courte du fait des fortes chaleurs estivales mais aussi du phénomène naturel de l'alternance (=après une année de forte production, les pommiers produisent souvent moins de fruits l’année suivante, avant de retrouver un meilleur rendement.)


Merci à tous pour votre engouement ! Retrouvez toutes nos pommes en magasin :)


Le magasin sera donc fermé désormais les dimanches mais pas de changement pour le reste des horaires!

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pommes en magasin


Pour ceux qui ne souhaitent pas cueillir,  pas d'inquiétude retrouvez toutes nos pommes en magasin.

Issues d'un agriculture raisonnée ou biologique, cueillies par nos soins faites votre choix parmi toutes nos variétés


Profitez de remises

14€ la caisse de 14kg

et 6€ la caisse de 5kg de pommes petites ou biscornues

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poires locales


Les poires Williams jaune et rouge sont de retour en magasin. Juteuses, sucrées, mûres à point, prêtes à être croquées ou cuisinées !


Ces poires ont été récoltées à Albias (82) et viennent directement du producteur, à un prix tout doux.


Courges


L’automne s’invite au magasin avec un bel assortiment de courges locales pour régaler vos papilles ! Potimarrons, butternuts, courges musquées et bien d’autres variétés vous attendent en magasin pour varier les plaisirs en cuisine.

Cultivées localement et proposées à prix producteur, nos courges sont idéales pour préparer de délicieuses soupes, des purées onctueuses, des gratins généreux ou encore des courges rôties au four. Il y en a pour toutes les envies et toutes les recettes !

Cidre artisanal


Le coup de coeur du mois de Tom 

Parce qu'il n'aime pas que ses pommes, il aime aussi le cidre ...

fait avec ses pommes évidemment ;p


Si vous ne l'avez pas déjà fait, goûtez à ce cidre artisanal, bio, et local au profil tendre et équilibré.

Fabriqué avec les pommes issues d'une agriculture biologique du Verger, il est doux, fruité, et rafraichissant.


nouveautés


Découvrez la saveur d’un biscuit fermier, local, fait avec savoir-faire


Cookies et sablés fabriqués à partir de blé dur cultivé sur place, moulu sur meule de pierre pour conserver toute la richesse de ses arômes et de ses nutriments, pour un instant gourmand de qualité

fromage blanc sans lactose


Le fromage blanc fermier sans lactose est une alternative gourmande pour les amateurs de produits laitiers qui souhaitent limiter ou éviter le lactose, sans renoncer à la douceur et à la texture onctueuse d’un bon fromage blanc.

Élaboré à la ferme, ce fromage blanc conserve une texture fraîche et crémeuse, idéale au petit-déjeuner, au dessert ou pour une pause gourmande. Nature, accompagné de fruits frais, de miel ou de confiture, il se déguste simplement selon les envies.

Le fromage blanc fermier sans lactose s’intègre aussi facilement dans les recettes : cheesecake, gâteaux, sauces froides ou préparations sucrées.

Promo pommes de terre


C’est le moment de faire le plein de pommes de terre ! Profitez actuellement de -10 % sur les filets de 10 kg bio ou non.

Une offre pratique pour les familles, les grandes tablées ou simplement pour avoir toujours quelques pommes de terre sous la main : en gratin, rissolées, en purée, au four ou en accompagnement… elles trouvent leur place dans une multitude de recettes.

Mangues


Envie d’un fruit doux, parfumé et généreusement sucré ? Les mangues bio apportent un peu de soleil dans les étals du magasin.

À déguster simplement bien mûre, dans une salade de fruits, un smoothie ou pour apporter une note exotique à une recette salée, la mangue se prête à toutes les envies.

Nous sélectionnons nos mangues issues de l’agriculture biologique auprès de producteurs et partenaires, afin de compléter notre offre de fruits au fil des saisons.

le retour des châtaignes


L’automne s’installe avec le retour des châtaignes. Leur chair douce et légèrement sucrée en fait un incontournable de la saison, aussi agréable à déguster simplement qu’à intégrer dans des recettes.

Rôties au four, grillées à la poêle, en velouté ou en accompagnement, les châtaignes se prêtent à de nombreuses préparations réconfortantes.

Pour un dessert, elles peuvent également se marier avec du chocolat, de la vanille ou une compote de pommes.

Confit de violettes


Découvrez le confit de fleurs de Violettes réalisé à partir de violettes entières incorporées à une gelée de fruits. Il se déguste à l’heure du thé : sur les toasts. A marier également avec des crêpes ou des charlottes, pour napper des tartes aux fruits. En cuisine, ce confit accompagne le foie gras et permet de déglacer des magrets ou aiguillettes de canard

bethmale et aligot


Avis aux amateurs de fromage fondant et de recettes généreuses : le Bethmal et l’aligot artisanaux sont de retour

Le Bethmal, fromage au lait de vache, séduit par sa pâte souple et son goût délicat. Il se déguste aussi bien sur un plateau de fromages qu’avec une belle tranche de pain.

L’aligot artisanal, quant à lui, est l’accompagnement réconfortant par excellence : pommes de terre, fromage et cette texture filante qui donne immédiatement envie de passer à table.

Deux spécialités de montagne à retrouver pour préparer des repas simples, chaleureux et généreux, particulièrement appréciés lorsque les températures commencent à fraîchir.

boissons energissantes


Pour se remettre d'aplomb en cette rentrée testez ces Energy Drink qui vous donneront un coup de boost !

Boissons énergissantes naturelles peu sucrées saveur Clémentine Citron Vert et Ananas Passion

Idées recettes


En manque d'inspiration pour vos repas ? Nous avons déjà concocté et partagé quelques bons  petits plats, des idées recettes faciles à faire et faites avec les produits locaux que vous pourrez retrouver au magasin



Voir les idees recettes

Boissons bio pétillantes


Découvrez nos boissons pétillantes bio, élaborées sans sucre ajouté et avec seulement 4 g de sucres naturellement présents dans les fruits.


Rafraîchissantes et légères, retrouvez les en format pratique de 25 cl, idéal à emporter partout et à déguster à tout moment de la journée.


Mange & Passion, Litch & Fraise, Clémentine & yuzu : des goûts originaux pour une pause rafraichissante.




Sirops bio à diluer


Goûtez nos sirops bio au gingembre à diluer, disponibles en deux intensités : une version douce et une version forte, pour satisfaire tous les amateurs de gingembre.


 Élaborés avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique, ils se dégustent simplement dilués dans de l'eau plate ou pétillante, ou s'utilisent également dans vos cocktails et recettes !

café d'orge


Découvrez le café d’orge bio, une alternative naturelle au café, de notre productrice du Tarn.


L’orge est maltée, torréfiée puis moulue à la ferme. Riche en fibres, vitamines et minéraux, il se savoure en expresso, latte ou infusion.


Facile à préparer, il se déguste comme votre café habituel !


threads et canal


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pâte de fruit aux pommes


Nouvelle création : la pâte de fruit aux pommes artisanale. Nos pommes se réinventent en une gourmandise bio, naturelle et locale. 

 Une texture fondante au bon goût de pommes à découvrir sans tarder.


Voir les dispos des pâtes de fruits

Notre nouveau jus filtré


Succombez à notre jus de pomme bio et filtré, naturel, pressé directement avec nos pommes du verger pour une texture légère et un goût raffiné. Sans sucre ajouté, sans conservateur, et 100% pur jus.


A savourer au petit-déjeuner, en accompagnement de vos repas, pour une pause gourmande et saine !

Voir les dispos des jus

retour de notre jus de pommes/kiwis


Après près de 3 ans, nos jus pommes du verger/ kiwis sont de retour en magasin !


N'attendez plus pour venir découvrir ce délicieux jus.

Sans artifice, sans sucre ajouté, sans conservateur ... que le pur goût des fruits. Confectionné avec les pommes de nos Vergers et les kiwis du 82 qui vous régalent en magasin !


Un jus sain, original et vitaminé en édition limitée !

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PRoduits du Verger


Laissez vous tenter par nos produits du verger, réalisés à partir de nos pommes  et parfait pour des moments conviviaux en famille ou entre amis  !


Idéal pour petits et grands. De superbes cadeaux à offrir.