LES ACTUALITES
Ouverture des cueillettes, arrivée de nouveaux produits, nouveaux producteurs, les actus du Verger, les nouveaux projets ... toutes les nouvelles de Candie c'est ici !
tomates du verger
Les tomates du verger sont en magasin !
Elles sont enfin là : nos délicieuses
tomates, cultivées avec soin,
sans traitement,
sous serre non chauffée. Issues
directement de notre verger, elles sont maintenant disponibles en magasin.
Voici quelques idées gourmandes :
- Tarte rustique tomates-courgettes et ricotta
- Clafoutis salé aux tomates et feta
Passez en magasin pour profiter de la fraîcheur du verger et régaler toute la famille !
nos courgettes bios
Bonne nouvelle : les courgettes bios du verger sont à 2.90€/kg, cultivées en plein champs par nos soins sont disponibles en magasin.
Quelques idées de recettes :
- Tagliatelles de courgettes
- Tarte courgettes-chèvre-miel
Elles sont prêtes à rejoindre vos assiettes d’été.
Nectarines
Les nectarines jaunes ou blanches viennent de notre producteur local (31). Il cultive des fruits à la chair juteuse et sucrée, cueillis à la main à pleine maturité.
Idée recette :
– En salade sucrée-salée : nectarine, mozzarella, roquette et filet de miel
- en tartine avec du concombre et de la feta
abricots
Succombez à de délicieux abricots (82). Idéal pour vos desserts, ou tout simplement à croquer, ces abricots savoureux sont le vrai goût de l’été.
pêches locales
Les pêches de notre producteur local (82) sont arrivées !
Gorgées de soleil, elles offrent une chair juteuse et sucrée à souhait. À savourer nature, à croquer sur le pouce, ou à cuisiner : en compote, en confiture, en tarte ou même en version sucrée-salée avec du fromage de chèvre, du jambon cru.
Horaires magasin
Nous serons ouvert le vendredi 15 et samedi 16 août de 10h à 13h30.
A partir du 1 août le magasin sera ouvert les vendredis jusqu'à 19h00
framboises
Laissez-vous tenter par de savoureuses framboises cueillies par notre producteur local (81).
Idéales pour vos desserts maison, en topping gourmand. Un vrai petit plaisir fruité à ne pas manquer !
Quiche
Tous les vendredis, nous vous proposons des parts de quiche à 2 €, conçues par l’un de nos boulangers avec les tomates et courgettes de notre verger.
Venez les déguster sur notre terrasse couverte !
pastèque bio
La pastèque bio est votre allié pour cet été, issus de notre producteur local (81). Ultra rafraîchissante, riche en vitamines A et C, elle soutient l'éclat de la peau.
A croquer nature, en smoothie ou dans une salade fruitée.
melon bio
Cultivé avec soin par notre producteur local (81), le melon bio est un concentré d'été : riche en eau, en beta-carotène et vitamine C, il est parfait en cette saison.
Idée recettes : en brochettes avec de la mozzarella, du jambon cru ou un gaspacho de melon et concombre.
Miel
Succombez aux miels de notre producteur local ! Découvrez deux variétés gourmandes : miel de tournesol bio en pot de 500g et miel de châtaignier bio disponibles en 500g et 1kg.
Parfaits pour vos tartines, infusions ou recettes sucrées-salées.
nouveau poulet
Nous accueillons un nouveau producteur local,
découvrez ses poulets sans tête, prêts à cuire, avec une DLC allongée pour vous offrir plus de souplesse dans l’organisation de vos repas.
Issus d’un
élevage respectueux, les volailles sont
nourries sans OGM et élevées dans des conditions qui garantissent à la fois
bien-être animal et
qualité gustative.
Huile de tournesol
Produite à Toulouse, cette huile de tournesol bio en 1L est extraite à froid pour préserver toutes ses qualités nutritionnelles. Cultivée selon des pratiques agroécologiques, elle est idéale pour l’assaisonnement et la cuisson douce.
thé glacé
La Maison Aubert, spécialisée dans les boissons artisanales locales, lance sa
première boisson non pétillante : un thé glacé pêche bio, naturellement rafraîchissant, sans sucres ajoutés ni arômes artificiels.
Pâte de fruits du Verger
Nouvelle création : la pâte de fruit aux pommes artisanale. Nos pommes se réinventent en une gourmandise bio, naturelle et locale.
Une texture fondante au bon goût de pommes à découvrir sans tarder.
bière du mois
Bière "Mich" : c'est la bière bio anti-gaspi (31)
Fabriquée à Toulouse par la Brewlangerie, "Mich" est une bière artisanale, bio et engagée. L’originalité ? Une partie du malt est remplacée par des invendus de pain, récupérés dans sa boulangerie . Une démarche anti-gaspi qui donne une bière unique, pleine de caractère.
salades
Cultivée tout près d’ici, cette salade est à la fois croquante, légère et pleine de goût. Elle accompagne à merveille vos grillades, quiches ou plats en sauce, mais peut aussi se déguster seule pour une pause fraîcheur.
Pour une assiette simple et savoureuse, essayez-la avec un filet de notre vinaigre de pommes artisanal : une alliance douce et acidulée qui sublime sa fraîcheur naturelle.
grillades
Préparez vos barbecues avec notre sélection de viandes de qualité ! Découvrez en magasin nos brochettes de porc et de poulet marinées avec des ingrédients variés, ainsi que des chipolatas : nature, au fromage etc,lomo, côte de porc...
Une large gamme pour des repas conviviaux et savoureux, prêts à griller !
Truite bio
Élevée dans les Pyrénées ariégeoises, cette truite bio est un véritable délice, riche en oméga-3 et en vitamines B.
Créé en 1993 et repris en 2022 par son fils, le domaine perpétue une belle histoire familiale, entre passion et transmission.
Découvrez nos produits : Filets de truite bio, Gravlax truite, aneth & baie rose, Tranches de truite fumée, Darnes de saumon bio
Ketchup
Deux
ketchups artisanaux (82) à découvrir sans tarder !
Un ketchup au
goût fumé, idéal pour accompagner viandes grillées et burgers maison.
Et pour les amateurs de sensations, un
ketchup au piment d’Espelette : une touche relevée qui réveille vos assiettes.
Locaux, savoureux, authentiques ,vos barbecues vont adorer.
AUBERGINES
Cultivée localement, l’aubergine est un légume apprécié pour sa texture fondante et sa saveur douce.
Elle est idéale en ratatouille, grillée au four avec un filet d’huile d’olive, elle se déguste aussi en accompagnement ou en salade tiède.
Et pour les amateurs de tartinades, pensez au caviar d’aubergine, à servir à l’apéritif sur une tranche de pain grillé.
NOUVELLES Bières
Découvrez les nouveautés du Veilleur de Bières, brasserie artisanale (31) : Claudy, une blonde triple au caractère affirmé : puissante, équilibrée et brassée avec passion.
Et pour plus de fraîcheur, laissez-vous tenter par
la bière fruitée framboise-citron : une
blonde légère et acidulée, parfaite pour les beaux jours.
Glaces artisanales
Les
glaces fermières et
artisanales
de la Ferme de l’Omière (31) élaborées avec des ingrédients de qualité, pour tous les goûts.
Retrouvez les grands classiques :
vanille, caramel... mais aussi des parfums plus originaux comme mascarpone & figues,
miel & pignons de pin, ou encore crème de marrons.
À partir du lait de leurs vaches normandes, Simon prépare lui-même la crème, le beurre, la mascarpone et le yaourt… pour des glaces au goût authentique.
Tomates cerises
Les tomates cerises
sont de retour en magasin.
À croquer à l’apéro, à glisser dans vos salades avec de la mozzarella ou à savourer en en-cas sain et gourmand.
Un petit plaisir estival, simple et irrésistible, à ne pas laisser passer !
Vins locaux
Les nouveaux vins du Domaine In Ventis sont arrivés. Rouge, rosé ou pétillant naturel, ces cuvées sont élaborées en agriculture biologique, avec tout le savoir-faire d’une famille de vignerons dont l’histoire remonte à 1874.
Retrouvez-les en bouteilles, en cubis de 3 L pour le rosé et en 5 L pour le rouge. À savourer entre amis, en toute simplicité… et toujours avec modération.
Notre nouveau jus
Succombez à notre jus de pomme bio et filtré, naturel, pressé directement avec nos pommes du verger pour une texture légère et un goût raffiné. Sans sucre ajouté, sans conservateur, et 100% pur jus.
A savourer au petit-déjeuner, en accompagnement de vos repas, pour une pause gourmande et saine !
concombre et radis
Fraîcheur garantie avec nos radis et concombres (47), parfaits pour vos salades estivales. Ces légumes de saison, croquants et légers, ajouteront une touche de fraîcheur à vos repas. Profitez de notre bon plan en magasin pour les intégrer dans vos recettes saines et savoureuses.
boissons végétales
Retrouvez en rayon ces boissons végétales à base de céréales et de légumineuses, cultivées et transformées sur la ferme de Johanna.
6 recettes gourmandes : Soja : nature, pour le petit-déjeuner ou en cuisine , Avoine : parfaite avec un café ou des légumes , Soja & miel : doux et légèrement sucré, Millet : onctueuse, se marie bien avec fruits et épices, Orge : sucrée, avec une touche de châtaigne et Petit épeautre : simple et délicieux
Des produits fermiers, bio et locaux d'Occitanie !
limonades artisanales
Des bulles artisanales pour le printemps !
Découvrez nos nouvelles
limonades et boissons gazeuses bio, élaborées
artisanalement dans l’Hérault (34). Une maison familiale au savoir-faire transmis depuis 1876 !
Parfaites pour les beaux jours, elles se déclinent en de nombreuses saveurs : mandarine, cola original, framboise, thé vert citron, fraise & basilic, ginger ale et rooibos & agrumes.
bons cadeaux
Offrez nos bons cadeaux : 20€, 30€, 40€, 50€ et 100€ et faites plaisir sans vous tromper. Facile, pratique : une super idée cadeau locale
Yaourt au lait de brebis
Laissez-vous tenter par ces délicieux yaourts au lait de brebis demi-écrémé, déclinés en 3 saveurs : vanille, citron et châtaignes d'Ardèche. Fabriqués artisanalement en Ariège (09).
Le lait de brebis est plus riche que le lait de vache par sa teneur élevée en protéines et en matières grasses.
nouveaux granolas
Découvrez notre nouveau producteur de granola ( 82) et leurs recettes uniques : curcuma/ gingembre, chocolat, graines/ spiruline.
Élaborées à base de
miel et de
spiruline issus de leur ferme en
agriculture biologique. Disponible dès maintenant en magasin !
Idées recette
En manque d'inspiration pour vos repas en famille ou en amoureux nous avons déjà concocté et partagé quelques bons petits plats, des idées recettes faciles à faire et faites avec les produits locaux que vous pourrez retrouver au magasin
Des bulles du Verger
Laissez vous séduire par nos créations artisanales : jus de pommes, jus pétillant et cidre élaborés sans sucre ajouté ni conservateur. 100% pommes du verger, 100% authenticité !
Offrez-vous des saveurs fraîches et intenses issus de notre savoir-faire !
Sauce tomate du Verger
Agrémentez vos plats avec notre sauce tomates artisanale du Verger. Faite dans le Tarn avec nos tomates du Verger et quelques ingrédients locaux pour une sauce goûteuse.
purées de pommes du Verger
Les purées de pommes 100% locales et pommes du Verger sont de retour : version pommes raisonnées ou pommes bios. Goûtez ce savoureux mélange de pommes du Verger sans sucre ajouté !
plats cuisinés
Retrouvez en magasin les nouvelles recettes bios : moussaka vegan, macédoine fraîche et des lentilles aux saucisses, des plats gourmands et pratiques pour toutes vos envies !
conserves
On accueille de nouveaux produits du Mas des Monilles (82) : les plats de viandes pré-cuisinés à agrémenter de bons légumes pour un repas facile, rapide et local : saucisses de toulouse confites et rôti confit de porc noir gason.
Remise carton
Profitez de -5% pour tout achat d'un carton entier de bouteilles du Verger : jus, pétillants, et cidres... pour vous hydrater et acheter local !
nos jus et pétillants
(Re)découvrez nos jus de pommes, jus pomme raisins, pétillants pommes, bio ou issus d'une agriculture raisonnée. Nos jus et pétillants sont sans sucre ajouté, sans conservateur, uniquement du fruit ! 100% pommes de nos Vergers, à déguster par toutes occasions !
