NOS KIWIS BIO
Producteurs de kiwis Bio à cueillir à Toulouse - Haute-Garonne
Venez cueillir sur l'arbre de bons kiwis sucrés au Verger !
Un moment convivial à partager en famille
Notre verger d'actinidias
Nous cultivons près d'un hectare d'actinidias afin de produire des kiwis biologiques savoureux, récoltés à maturité et commercialisés en circuit court.
Nous avons choisi de planter la variété Hayward, la référence du kiwi vert. Reconnue pour sa chair tendre, son équilibre entre sucre et acidité et sa bonne conservation, elle permet de profiter de fruits de qualité pendant plusieurs mois après la récolte.
Riches en vitamines, en fibres et en antioxydants, nos kiwis bio sont disponibles en cueillette ou directement dans notre magasin fermier selon la saison.
Cueillette des kiwis
La cueillette des kiwis est généralement proposée au cours du mois de novembre, lorsque les fruits ont atteint leur maturité optimale.
Venez récolter vous-même vos kiwis directement dans le verger et profitez d'une expérience originale au cœur de notre exploitation. Cueillis au bon moment, les fruits se conservent facilement et poursuivent leur maturation naturellement après la récolte.
Les dates de cueillette peuvent varier légèrement selon les conditions météorologiques et l'évolution de la saison. Consultez nos réseaux sociaux
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ainsi que le tableau de disponibilité présenté ci-dessous.
Magasin fermier
Nos kiwis bio fraîchement récoltés sont disponibles dans notre magasin fermier de novembre à avril, dans la limite des stocks disponibles.
Grâce à leurs excellentes capacités de conservation, ils peuvent être dégustés pendant plusieurs mois tout en conservant leurs qualités gustatives et nutritionnelles.
En dehors des périodes de disponibilité de notre production, vous pourrez également retrouver les kiwis de nos producteurs locaux, sélectionnés pour leur qualité et leur mode de production.
Dates des récoltes et prix des kiwis
Notre Verger d'actinidia ne produit pas encore ! Nous attendons avec hâte les premiers kiwis !
Retrouvez ci-dessous toutes les informations concernant nos kiwis bio : périodes de récolte, dates de cueillette, disponibilité au magasin fermier et tarifs.
Les dates indiquées peuvent évoluer en fonction des conditions climatiques et du rythme naturel de maturation des fruits.
Quand cueillir les kiwis ?
On espère goûter les 1ers kiwis d'ici 2026 et une première vraie récolte pour 2027. En attendant nous vous proposons en saison, les kiwis de notre producteur local.
Comment faire mûrir les kiwis après la récolte ?
Les kiwis sont récoltés à maturité physiologique mais continuent naturellement à mûrir après la cueillette. Pour accélérer leur maturation, vous pouvez les conserver à température ambiante dans une corbeille de fruits.
Une astuce consiste à placer les kiwis à proximité de pommes ou de bananes. Ces fruits dégagent naturellement de l'éthylène, un gaz qui favorise le mûrissement. Une fois tendres au toucher, les kiwis sont prêts à être dégustés.
Combien de temps se conservent les kiwis ?
Le kiwi est un fruit qui se conserve particulièrement bien. Stockés dans un endroit frais ou au réfrigérateur, les kiwis peuvent être conservés plusieurs mois après la récolte.
Cette excellente conservation permet de profiter de fruits locaux et de saison tout au long de l'hiver. Pour une dégustation optimale, sortez les kiwis quelques jours avant consommation afin qu'ils poursuivent leur maturation.
Les kiwis sont-ils bio ?
Oui, tous les kiwis cultivés sur notre exploitation sont issus de l'agriculture biologique. Ils sont produits sans produits phytosanitaires de synthèse, dans le respect de l'environnement et de la biodiversité.
Notre objectif est de proposer des fruits sains, savoureux et cultivés selon des pratiques agricoles durables, tout en préservant la qualité des sols et des écosystèmes.
Les kiwis de nos producteurs locaux sont quant à eux, pas toujours bio mais promettent tout de même des fruits de qualité à prix producteur.
| Variété | Date cueillette | Prix | Dispo magasin |
|---|---|---|---|
Kiwis Hayward |
Novembre 2027 | - €/kg | Novembre 2027 |
Notre verger biologique vous propose plusieurs cueillettes de fruits au fil des saisons à Toulouse. Selon la période de votre visite, vous pourrez récolter vous-même des pommes, raisins, kiwis et profiter de nos légumes bios.
Cueillir directement chez le producteur permet de profiter de fruits locaux, frais et récoltés à parfaite maturité.
