NOS PRODUCTEURS LOCAUX DE VIANDES, POISSONS ET OEUFS

Retrouvez des produits de qualité dans notre magasin fermier, regroupant viandes rouges et blanches, poissons, œufs bio, charcuteries, et foies gras fabriqués artisanalement.

Découvrez dans notre magasin fermier une merveilleuse sélection de viandes rouges et blanches : tranches de jambon sec, cuisse de canard, saucisson rôti de porc..., des pâtés,  de poissons dont la truite,  ainsi que des œufs frais.

Nous privilégions un circuit court pour vous garantir des produits de qualité, issus d'un élevage respectueux et d'une pêche durable. Savourez des produits artisanaux et locaux préparés avec passion.

Nos producteurs de viandes et charcuteries

earl de puntous viande de porc

Au clapier du Couderc

Dominique Massié

Rosières (81)

Viande de lapin : rôti, cuisse, patte avant, pâté, râble

mas de monille boudins et saucisses

EURL du Mas de Monille

Benoit LEVERRIER

Loze (82)

Porc noir gascon : boudins, saucisses, jambonneau, pâté

gaec ferme du lacas viandes

GAEC du Lacas

Alexandra DAYDE

Lisle-sur-Tarn (81)

Canard : fritons, aiguillettes, saucisses,  gesiers , du porc :  côte de porc, coppa, chipolatas, pâté, saucisse et du poulet

viande lapin local producteur

Gaec la ferme bio des coteaux

Bonadei Sandrine, Patrick et Clément

Gaillac-Toulza (31)

Viande bovine gasconne : tournedos, jarret, haché

la ferme de mourlon viandes boudin de canard terrine foie gras

La Ferme de Mourlon

Simon et Muriel REY

Beauchalot (31)

Volailles et canard : boudin, cuisse, lardons, blanc de poulet, lardons

les canards gourmands lavaur foie gras terrines canard
Producteur certifié bio

La Ferme du Romarin

Pauline DUBERNARD et Aurelien MORIN

Montgaillard-Lauragais (31)

Poulet : cuisses

la ferme de mourlon viandes boudin de canard terrine foie gras

Les Canards Gourmands

Jérémy CAUMETTE

Lavaur (81)

Canard : Foie Gras, Terrines,  gésiers, magret et chipolatas, lomo, merguez   


Notre producteur d'oeufs

Gaec La Vie BIO Oeufs locaux
Producteur certifié bio

GAEC La Vie BIO

Patrice BONNET, Jean Yves et Norbert ESCLAPEZ

Saint-Urcisse (81)

Oeufs BIO

Notre producteur de poisson

La truite des Pyrénnées truite fumee

La Truite des Pyrénées

Jean-François POMAREZ

Lau-Balagnas (65)

Pavés de truite, truites fumées, émiettés de truite